ESTAMOS ABERTOS SOMENTE PARA CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO!

MESMO ASSIM TEREMOS O MAIOR PRAZER DE LHES ACONSELHAR ALGUM LUGARZINHO ESPECIAL PARA O SEU JANTAR!

FECHADO NA TERÇA-FEIRA

Comer e beber – Bed and Breakfast Il Ceppo – Monteriggioni

 

Além do café da manhã verdadeiramente inesquecível (encontrar um amigo que come um “crostone di lardo e faggioli” às 10 da manhã com um copo de vinho tinto é mais do que normal), no almoço oferecemos muitas entradas locais: “bruschette”, “crostini” (canapés) de todos os tipos, salames, queijos, e “sottolii” (compotas de alimentos em conserva) para satisfazer a fantasia gastronômica dos nossos hóspedes com sanduíches de todos os tamanhos, primeiros pratos diferentes todos os dias.

AAlguns dias preparamos coisas leves, com tomates, muçarela, ou simplesmente “panzanella” (a típica saladona mista toscana), sopa fria de “farro” (cereal com aspecto semelhante ao do trigo); outros dias (muito frequentemente!) preparamos os pratos da nossa tradição: “pappardelle al sugo di cinghiale” (massa toscana ao molho de carne de javali) ou de lebre, “pici ai funghi” (massa

 toscana ao molho de cogumelos) ou ao tartufo (trufa), sopas e risotos,pici all’aglione, trippa, ossobuco, ribollita, pappa al pomodoro, peposo

É inútil dizer que o vinho servido é o vinho local, o melhor: Chianti dei Colli Senesi, Chianti Classico, Vernaccia. É o mesmo vinho que nós bebemos, logo, podem ficar tranquilos: como diria vô Quinto, “é vinho bom”. Se passarem por aqui, podem parar e levar consigo um sanduíche caprichado e uma bebida ou simplesmente sentar em nossa varanda e pedir o prato do dia. Estamos aqui para deixá-los contentes, porque queremos manter no alto o nome de Quinto e do Ceppo. Quando nos ligarem ou passarem por aqui, ou sentarem numa mesa de frente para a nossa bela “campagna”, faremos de tudo para lhes fazer partir contentes.

Solicitação de disponibilidade

Caro cliente, se desejar receber mais informações sobre os serviços oferecidos pelo nosso bed and breakfast ou quiser saber se temos disponibilidade nas datas de sua viagem a Siena. Teremos o maior prazer em responder-lhe o mais rapidamente possível com a nossa melhor oferta!

Dormir

Como dizíamos, uma dúzia de quartos, não mais do que isso. Mas por dentro os preparamos muito bem! Não são de luxo, não existem garçons para servir o café no quarto, nem banheira de hidromassagem, mas a escada de madeira que conduz aos quartos é quente e emite um som que nos remete ao passado, as camas são comodíssimas, o espaço é abundante e os banheiros são elegantes no típico estilo toscano, modernos e limpíssimos.

A nossa

Tudo começou com Quinto. Isso mesmo, Quinto e basta, pois em Siena todos conhecem Quinto. Por quê? Bem, vocês podem perguntar a uma centena de estudantes famintos que nos anos de 1950 encontraram nele um simpático, afetuoso e muito competente "oste” (aquele que trabalha em uma osteria) que preparava sanduíches tão grandes, caprichados e baratos que fazia formar uma fila de jovens do lado de fora da porta, fossem das escolas ou da universidade.

Os arrededores

Consequentemente, Il Ceppo encontra-se exatamente na Via Cassia, entre Monteriggioni e Siena. Isso oferece a vantagem de ser circundado por áreas naturais de incrível beleza, como a “Montagnola” senesa e “Pian del Lago”. Por isso Il Ceppo é também o lugar ideal de partida para passeios de bicicleta (mountain-bike) ou à cavalo.

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